Sarma Melngailis de Bad Vegan : que devient-elle depuis la prison ?

Sarma Melngailis de Bad Vegan : que devient-elle depuis la prison ?

Mariée à Anthony Strangis jusqu’à mai 2018, Sarma Melngailis est bien connue par les New-Yorkais. L’ancienne restauratrice Vegan et fondatrice des restaurants Pure Food and Wine et One Lucky Duck a été l’inspiration derrière une série documentaire diffusée sur Netflix. Quelle est l’histoire derrière l’emprisonnement de Sarma Melngailis et son ex-mari ? Que s’est-il passé après sa sortie de la prison et que devient-elle ? Toutes ces informations et plus sont à découvrir dans notre article.

Sarma Melngailis au lancement de son livre culinaire "Raw Food Real World".
Photo : Paul Hawthorne/Getty Images
Sarma Melngailis au lancement de son livre culinaire "Raw Food Real World". Photo : Paul Hawthorne/Getty Images
Source: Getty Images

Résumé du profil

Nom et prénom Sarma Melngailis
Date de naissance 10 septembre 1972
Age 49 ans
Lieu de naissance Etats-Unis
Lieu de résidence actuel Harlem
Signe astrologique Vierge
Nationalité américaine
Profession chef professionnelle, femme d’affaires et auteure de livres de cuisine
Couleur de cheveuxblonde
Nom et prénom du père John Melngailis
Fonction du père physicien au Massachusetts Institute of Technology (MIT)
Fonction de la mère chef professionnelle et cofondatrice d’un verger de pommiers de 450 acres baptisé Alyson’s Orchard

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Sarma Melngailis et le monde de la finance

Ayant grandi à Newton, Massachusetts, Sarma Melngailis est titulaire d’un diplôme de l'Université de Pennsylvanie. Elle s’est dotée d’un BS en économie délivré par Wharton School et d’un BA en économie de College of Arts and Sciences. Celle-ci a travaillé dans le secteur financier pour le compte de Bear Stearns qui est l’une des plus grandes banques d’investissement à l’échelle mondiale. Sarma a également été embauchée par un fonds d'investissement avant de prendre la décision d’opter pour une reconversion professionnelle.

Une reconversion professionnelle réussie

Issue d’un univers gastronomique, Sarma Melngailis a connu le monde culinaire grâce à sa mère qui est chef professionnelle et cofondatrice d’un verger de pommiers de 450 acres baptisé Alyson’s Orchard. Après sa carrière dans la finance, Sarma a pris la décision de se lancer dans le monde de la nourriture. Pour ce faire, celle-ci s’est armée d’un diplôme de French Culinary Institute. Tombée sous le charme de la cuisine crue et vegan, Sarma a décidé d’intégrer son entrepreneuriat en se lançant dans la restauration vegan aux côtés de son associé Matthew Kenney qui est un célèbre chef américain, conférencier et auteur.

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Baptisé Pure Food and Wine, ce restaurant ouvert en 2004 et situé à New York s’est spécialisé dans la cuisine crue haut de gamme. Implanté dans le quartier Gramercy Park de Manhattan, le restaurant a connu un franc succès.

Pure Food and Wine : le restaurant aux multiples distinctions

Visant à inciter les gens à adopter un mode de vie plus sain, Pure Food and Wine a été fréquenté par plusieurs stars dont Owen Wilson, Bill Clinton et Anne Hathaway. Il a aussi été distingué par :

• Le magazine New York dans le Top 100 restaurants

• Le magazine New York dans The Platt 101

• Le magazine Forbes dans All Star New York Eateries

Quels sont les restaurants dirigés par l’ancienne restauratrice ?

L'ancienne restauratrice de plats crus et vegans dirigait plusieurs structures. Sarma Melngailis était la co-fondatrice de :

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Pure Food and Wine, basé à New York City (ouvert en 2004 et fermé depuis 2016)

One Lucky Duck Juice and Takeaway, situé à New York City ( inauguré en 2007 et fermé depuis 2015)

One Lucky Duck, implanté à Chelsea Market, New York City ( ouvert en 2009 et fermé depuis 2015)

One Lucky Duck Juice and Takeaway, basé à San Antonio, Texas (inauguré en 2014 et fermé depuis 2016)

Quelles sont les réalisations de Sarma Melngailis en tant qu’auteure ?

Fille d’une chef professionnelle et passionnée d’art culinaire, Sarma est également auteure de livres de cuisine. Elle a eu l’occasion d’écrire deux livres.

Nourriture crue pour le monde réel : 100 recettes pour obtenir l’éclat (Matthew Kenney et Sarma Melngailis)

Aliments crus vivants : obtenez l’éclat avec plus de recettes de Pure Food and Wine (Sarma Melngailis)

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Sarma Melngailis, co-auteur du livre culinaire "RAW FOOD/real world".
Photo : Theo Wargo/WireImage
Sarma Melngailis, co-auteur du livre culinaire "RAW FOOD/real world". Photo : Theo Wargo/WireImage
Source: Getty Images

Sarma Melngailis : l’inspiration derrière la série documentaire Bad Vegan

Recherché pour vol qualifié, pratiques frauduleuses, fraude fiscale pénale et violation du droit du travail, Strangis, l'ex-mari de Sarma, a été arrêté en 2016 à Sevierville, Tennessee. Celui-ci a été accompagné par son ex épouse qui a reconnu avoir volé plus de 2 000 000 de dollars américains à des investisseurs. Elle a également admis avoir comploté pour frauder avant d’accepter également les accusations de fraude fiscale pénale qui lui ont été adressées. Sarma Melngailis a fini par être enfermée derrière les barreaux pendant près de quatre mois.

Cette histoire incroyable de l’ancienne restauratrice vegan dont la carrière a connu une chute libre après avoir mené une vie de femme d’affaires accomplie qui a pu réaliser ses rêves a été l’inspiration pour la série documentaire Bad Vegan diffusée sur Netflix en 2022. Composée de quatre épisodes, celle-ci raconte comment Sarma a pu transférer de l’argent à son mari de manière illégale afin de payer une divinité, ce que leur permettrait de devenir immortels. Diffusée après le documentaire populaire nommé l'arnaqueur terrible de Tinder, cette production Netflix du réalisateur Chris Smith a, en effet, connu un franc succès à l’échelle internationale.

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Quel est l’avis de Sarma Melngailis à propos de Bad Vegan ?

La série documentaire a fortement été critiquée par Sarma Melngailis pour avoir donné une fausse tournure à son histoire. Ne reflétant pas la réalité et induisant le public en erreur, cette production Netflix est considérée par Sarma en tant que « docu-divertissement » est non pas un documentaire. Pour donner plus de clarifications, l’ancienne restauratrice a publié un article détaillé lié à cette histoire sur son site officiel.

Que devient Sarma Melngailis ?

Alourdie de plusieurs dettes, Sarma Melngailis œuvre depuis sa sortie de la prison à remettre les choses à plat. Ayant déjà commencé le remboursement de ses dettes, cette dernière déclare que son objectif principal est de continuer à rembourser ses créanciers. Elle a, par ailleurs, commencé par rembourser ses anciens employés.

Sarma a été manipulée par son ex-mari. Raison pour laquelle elle veut approfondir ces connaissances liées à la violence psychologique. Elle compte également guider les gens, notamment les femmes, afin d’éviter la reproduction des faites qu’elle a commises.

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Aujourd’hui, Sarma vit à Harlem en compagnie de son chien de sauvetage Leon. Active sur les réseaux sociaux, celle-ci lui a consacré une page Instagram baptisée Oneluckyrescuedog sur laquelle elle partage les photos de son chien adoré. Il reste à noter que la passionnée de l’univers vegan écrit et publie des blogs sur son site officiel qui lui sert d’interface lui permettant de communiquer avec le public.

Source: Legit.ng