Que devient Maïté? Toute la vie de la star de la cuisine en photos

Que devient Maïté? Toute la vie de la star de la cuisine en photos

"Elle va bien, elle profite de sa retraite et de sa famille. Elle ne veut plus répondre aux interviews ou faire de la télévision, ce n'est plus son truc. C’est une volonté de sa part de s’effacer comme elle le fait, elle n’a plus les mêmes centres d’intérêt. Elle préfère rester en famille. Il y a quelques jours, on était tous ensemble pour son anniversaire, on a passé une belle journée. C’est ça qui compte pour ma grand-mère". Ce sont ces mots que la petite-fille de Maïté, Camille, a choisis pour parler de la retraite de l'ancienne star de la cuisine dans une interview accordée au magazine Femme Actuelle. La cuisinière française originaire d'Aquitaine a sans doute été la plus connue du grand public dans les années 90. Seulement, depuis plusieurs années, elle s'est retirée des plateaux de télévision. Que devient Maïté? Nous avons essayé d'en savoir plus pour vous.

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La Chef Maïté Ordenez. Photo: @Philippe Caron
Source: Getty Images

Marie-Thérèse Ordonez, née Badet et plus connue sous le pseudonyme Maïté est une restauratrice et auteure française née le 2 juin 1938 à Rion-des-Landes dans le département des Landes. Elle a animé des émissions culinaires sur France 3. On l'a vue entre autres aux commandes des programmes comme La Cuisine des Mousquetaires avec Micheline Banzet-Lawton, de 1983 à 1997, et À table, de 1995 à 1999.

Présentation sommaire de Maïté

  • Nom de naissance: Marie-Thérèse Badet
  • Pseudonyme: Maïté
  • Genre: femme
  • Date de naissance: 2 juin 1938
  • Âge: 83 ans
  • Signe du zodiaque: Gémeaux
  • Lieu de naissance: Rion-des-Landes, Landes, Nouvelle Aquitaine, France
  • Résidence actuelle: Rion-des-Landes
  • Nationalité: française
  • Ethnicité: blanche
  • Sexualité: hétérosexuelle
  • État matrimonial: mariée
  • Mari: Jean-Pierre Ordonez
  • Enfant: Serge
  • Métiers: actrice, animatrice, restauratrice

Parcours de Maïté

Au début de sa carrière, Maïté était une inconnue qui travaillait à la SNCF comme annonceuse. Elle était en effet chargée d'alerter les ouvriers des voies ferrées de l'arrivée d'un train en se servant d'une trompette.

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En 1983, elle a été repérée par le réalisateur Patrice Bellot à l'occasion d'un reportage sur l'équipe de rugby de Rion-des-Landes. L'annonceuse avait alors l'habitude de cuisiner pour les joueurs de ladite équipe. C'est ainsi qu'elle a commencé à animer l'émission culinaire La Cuisine des Mousquetaires en compagnie de Micheline Banzet-Lawton.

En 1988, le premier restaurant de Maïté a ouvert ses portes à Rion. Dès lors, ses émissions y ont installé leurs quartiers. Malgré l'enregistrement de ces émissions dans ce nouveau cadre, Maïté l'a fermé, puis en a ouvert un autre, toujours à Rion. Chez Maïté est devenu un lieu culte de la cuisine française. Il a été fermé, lui aussi, en 2015, après près de 30 années au service de la restauration.

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La Chef Maite Ordenez. Photo: @Philippe Caron
Source: Getty Images

Auteure de passages cultes de la télévision française

De la longue carrière télévisuelle de Maïté, les téléspectateurs qui l'ont connue ont encore en mémoire des passages cultes de ses émissions. On se souvient notamment de sa très sensuelle dégustation d'ortolan en 1984. Son édition pendant laquelle elle a assommé une anguille très résistante à l'aide d'un pilon de mortier, en 1992 suscite encore de nombreux commentaires parmi les fidèles de ses émissions.

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En dehors de la télévision, Maïté a également conduit une brillante carrière d'animatrice à Sud Radio. Elle est par ailleurs intervenue de façon régulière dans d'autres émissions, documentaires et fictions comme dans deux épisodes de l'émission C'est pas sorcier, intitulés tous deux Le cèpe à sorcier et diffusés en 1997 et en 2005.

En 1995, Maïté a été à l'affiche de la comédie Le Fabuleux destin de Madame Petlet dont elle a tenu le rôle principal. Ce long-métrage réalisé par Camille de Casabianca a reçu un accueil très positif de la critique.

Sa carrière lui a inspiré la rédaction de plusieurs livres et l'enregistrement d'autant de VHS et DVD reposant tous sur le thème de la cuisine.

Bibliographie de Maïté

  • La Cuisine des mousquetaires, tome 1, éditions de la Presqu'île;
  • La Cuisine des mousquetaires, tome 2, éditions de la Presqu'île;
  • La Cuisine des mousquetaires, tome 3, éditions de la Presqu'île;
  • Maïté se met à table, éditions Mollat;
  • C'est tout simple, Éditions Robert Laffont;
  • Les desserts de Maïté, éditions Michel Lafon;
  • Terrines, pâtés, gibiers et spécialités en bocaux, éditions Michel Lafon;
  • La Cuisine de Maïté, éditions Michel Lafon;

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  • La Cuisine d'Aquitaine, éditions Michel Lafon (Potée landaise — Soupe basque — Tourin de Bordeaux — Omelette aux cèpes — Foie gras — Confit de canard — Royans sauce piquante — Sauce béarnaise — Gâteau basque — Merveilles — etc.);
  • La Cuisine d'Alsace, éditions Michel Lafon, (Fleischsuppe — Bretzels — Pain aux épices — Terrine boulangère — Coq au riesling — Matelote alsacienne — Beignets de fleurs de sureau — Charlotte fermière aux pommes — Kougelhopf — etc.);
  • La Cuisine de Bretagne, éditions Michel Lafon, (Potage aux marrons de Redon — Soupe de sarrasin — Choucroute bretonne — Cotriade de homard — Mouclade — Sauté de dinde au cidre — Artichauts à l'armoricaine — Galettes — Crêpes — Fars — etc.);
  • La Cuisine du Languedoc, éditions Michel Lafon, (Soupe de poissons languedocienne — Tapenade — Fabouade de Nîmes — Empastat cathare — Cassoulet — Gardianne de taureau au vin blanc — Pouteille du Gévaudan — Crubelets de Pâques — Flaunes — Pescajonne — Vin de Guguier — Vin de pêche — Liqueur de genièvre — etc.);
  • La Cuisine lyonnaise, éditions Michel Lafon, (Soupe de fanes de radis — Rissoles du Bugey — Gâteau de foies blonds — Pot-au-feu des vignerons — Poule de Bresse demi-deuil — Sabodet — Tablier de sapeur — Quenelles de brochet Nantua — Cardon en sauce — Paillassons — Bugnes de Mardi gras — Délicieux lyonnais — Matefaim — etc.);
  • La Cuisine provençale, éditions Michel Lafon, (ISBN 2840987112) (Pissaladière — Soupe de favouilles — Daube provençale — Tian de pommes de terre provençal — Anchoïade — Rouille — Artichauts à la barigoule — Panisses — Ratatouille — Calissons — Fougassettes — Pérade — etc.);
  • Plat du jour (VHS)
  • Repas de fêtes gasconnes 1 (VHS)
  • Repas de fêtes gasconnes 2 (VHS)
  • Volailles (VHS)
  • Poissons 1 (VHS)
  • Poissons 2 (VHS)
  • Coquillages et crustacés (VHS)
  • Spécialités de Maïté (VHS)
  • Bêtises (VHS)

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La Chef Maite Ordenez. Photo: @Philippe Caron
Source: Getty Images

Filmographie de Maïté

Cinéma

  • 1995: Le Fabuleux destin de Madame Petlet de Camille de Casabianca, avec Jean-Pierre Darroussin et Michèle Laroque, un des rôles principaux
  • 1998: Que la lumière soit!
  • 2008: Mia et le Migou (voix)

Télévision

  • 1995: Van Loc: un grand flic de Marseille (l'épisode Victoire aux poings)
  • 2000: Kitchendales de Chantal Lauby
  • 2001: La baie de l'archange
  • 2005: L'homme qui voulait passer à la télé
  • 2007: À table avec les Politiques
Que devient Maïté? Toute la vie de la star de la cuisine en photos
Maïté dans son restaurant des Landes avec son assistante Micheline Banzet pour l'émission de télévision 'La Cuisine des Mousquetaires' le 11 février 1993 à Rion-des-Landes. Photo: @Frédéric Reglain
Source: Getty Images

Vie privée: Maïté recluse sans mari ni enfant

En 1958, Maïté est devenue la femme de Jean-Pierre Ordonez dit "Pierrot" avec qui elle a partagé ses succès pendant plus d'un demi siècle. Jean-Pierre est mort le 9 septembre 2020 à l'âge de 84 ans. Le couple a eu un seul enfant, Serge, décédé sept ans avant son père, en 2013. Il a été emporté par un cancer.

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Retirée de la vie des média et loin des feux de la rampe, Maïté vit désormais dans sa ville natale aux côtés de certains proches dont ses deux petites-filles, Perrine, née en 2000, et Camille, née en 2001. Cette dernière marche sur les pas de sa grand-mère. A à peine plus de 20 ans, elle est déjà une cuisinière à la notoriété établie.

Source: Legit.ng